なずなログ

ただのSIer系SEが思ったことや色々書く感じのアレです

【料理】2019-09-24 今日のお弁当

お昼外食の予定などもなかったので、久しぶりにお弁当を作った。

構成

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卵焼きに日本酒を入れるとふわっとすると聞いて、とりあえずお試しに料理酒を入れてみた。
確かに水を入れたりするよりも柔らかくなるので、分量とか調節していろいろ試してみよう( ・ิϖ・ิ)

ここ最近は夏休みだったり、職場の人と昼外食の予定が多かったので、なかなかお弁当を作れてなかった……。
お手軽なメニューなどでハードルを下げつつ、リハビリしていきたい